| katalogové číslo: | 72800072 |
| cena bez DPH: | 19,64 Kč (0,85 €) |
| cena vč. DPH: | 22 Kč (0,96 €) |
| kus: | 1 ks |
| Cena za 1 ks: | 22,00 Kč (0,96 €) |
Pepř bílý celý
Použitá část rostliny: plody pepřovníku černého
Vzhled a barva: tvrdé kuličky béžovo krémové barvy
Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, ostrá chuť
Použití v kuchyni: Do omáček, krémových polévek, bramborové kaše, majonéz, pomazánek, salátů, používá se i v kombinaci s pálenkami
Historie a současnost: Pepř má původ v Indii, dnes se pěstuje například v Brazílii, Malajsii nebo Číně. Považuje se za jedno z nejpopulárnějších koření. Pepř bílý vzniká oddělením červené slupky zcela zralých bobulí.
Zdravotní účinky: Léčí krční onemocnění, nachlazení, používá se pro zvýšení apetitu, proti nevolnosti, průjmu a nadýmán
Balení: 20g
